5 pomysłów na zdrowe przekąski dla sportowców

Jeżeli dbasz o formę, regularnie uprawiając sport i stosując zdrową dietę, z pewnością starasz się unikać pustych kalorii w postaci przypadkowych przekąsek. W ciągu dnia jednak często pojawia się ochota na małe co nieco. Na jakie przekąski może sobie pozwolić sportowiec i nie czuć wyrzutów sumienia? Oto kilka pomysłów!

1. Batony musli

Mowa oczywiście o takich, które przygotujemy samodzielnie! Sklepowe batoniki musli najczęściej zawierają niepotrzebne dodatki i zbędną ilość cukru. Jeżeli zatem dbasz o formę i zdrową dietę, najlepiej przygotować batoniki musli własnoręcznie w domu.

Składniki:

• ½ szklanki pestek słonecznika,
• ½ szklanki niesolonych orzeszków ziemnych,
• ½ szklanki rodzynek lub suszonej żurawiny (możesz dodać i jedno, i drugie),
• 2 szklanki płatków owsianych,
• 2 szklanki ryżowych płatków śniadaniowych,
• ½ szklanki masła orzechowego,
• ¼ szklanki cukru trzcinowego (lub zdrowego zamiennika cukru),
• ½ szklanki miodu,

Przygotowanie:

1. Wszystkie suche składniki (oprócz cukru) wymieszaj razem w dużej misce. 
2. Cukier, miód i masło orzechowe wymieszaj w osobnym naczyniu i podgrzej przez 2–3 minuty na małym ogniu lub w mikrofalówce.
3. Dodaj podgrzane składniki do suchych i wymieszaj.
4. Kwadratową lub prostokątną formę posmaruj delikatnie masłem albo użyj sprayu do pieczenia. Wylej masę do formy, dociśnij dłonią natłuszczoną masłem lub margaryną i odstaw na około godzinę.
5. Pokrój masę na prostokąty w kształcie batoników.

Wyświetl ten post na Instagramie

Post udostępniony przez PRZEDSTAWICIEL THERMOMIX (@przepisna_thermomix)

2. Kanapka Adama Małysza

Podobno jedną z ulubionych przekąsek słynnego skoczka była kanapka z bananem. Wielu trenerów zaleca dodać do niej masło orzechowe i spożywać na pełnoziarnistym pieczywie. W ten sposób mamy prostą, szybką i zdrową przekąskę, która jest prawdziwą bombą energetyczną.

Składniki:

• pieczywo razowe/pełnoziarniste,
• banan,
• masło orzechowe.

Przygotowanie:

W przeciwieństwie do poprzedniego ten przepis, jak się domyślacie, będzie bardzo krótki. Pieczywo smarujemy masłem orzechowym, a następnie układamy na wierzchu pokrojonego w plasterki banana. Gotowe!

3. Galaretka z owocami

Wszelkiego rodzaju galaretki, kisiele czy żelki są przekąskami zalecanymi dla sportowców. To ze względu na zawartość kolagenu, który wzmacnia stawy. Dlatego idealną przekąską dla osób dbających o dobrą formę będzie galaretka z owocami.

Składniki:

• ulubiona galaretka,
• ulubione owoce,
• orzechy włoskie / nerkowca / migdały.

Przygotowanie: Kroimy swoje ulubione owoce na nieduże kawałki. Rozdrabniamy nieco wybrane orzechy lub migdały. Mieszamy składniki razem i rozkładamy do salaterek. Galaretkę przyrządzamy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zalewamy owoce z orzechami. Czekamy, aż galaretki ostudzą się, i wkładamy do lodówki na około 2 godziny.

4. Sałatka owocowa

Do przygotowania sałatki owocowej wybieramy swoje ulubione owoce. Dobrze jest wymieszać te słodsze z nieco bardziej kwaśnymi, aby stworzyć ciekawe połączenie smakowe. Istotnym dodatkiem do naszej sałatki będzie specjalny sos! Oto jak go przyrządzić.

Składniki:

• ⅓ szklanki soku z pomarańczy,
• 2 łyżki soku z cytryny,
• 1 ½ łyżki miodu,
• ¼ łyżeczki mielonego imbiru,
• szczypta gałki muszkatołowej.

Przygotowanie: Łączymy wszystkie składniki, dokładnie mieszając, i dodajemy do pokrojonych w kostkę owoców.

Wyświetl ten post na Instagramie

Post udostępniony przez pięknieJEMY smaczne i proste przepisy | mgr dietetyki Asia Śledź (@piekniejemy.dietetyka)

5. Plasterki jabłka z masłem orzechowym

Brzmi banalnie prosto, ale to naprawdę smaczna przekąska! Dla tych, którzy nie mają czasu na bardziej wymagające operacje kulinarne, będzie to idealna opcja. Kroimy jabłko w plasterki i smarujemy masłem orzechowym. Voilà!

Zdj. główne: Rachael Gorjestani/unsplash.com